A koffeinmentes kávé globális piaca az elkövetkező években jelentős növekedésnek lesz tanúja, amelyet számos tényező hajt – írja közleményében a SkyQuest Technology.
Az egyik fő hajtóerő a fejlődő országokban az egy főre jutó jövedelem növekedése. A gazdaságok folyamatos fellendülésével ezekben a régiókban a fogyasztóknak több a rendelkezésre álló jövedelmük, ami lehetővé teszi számukra, hogy új életmódbeli döntéseket fedezzenek fel és fogadjanak el, beleértve a koffeinmentes kávé felé való elmozdulást.
A SkyQuest nevű növekedési tanácsadó cég – amely piacelemzési, kereskedelmi és technológiai szolgáltatásokat nyújt – szerint a koffeinmentes kávé piaca a koffein egészségre gyakorolt káros hatásainak növekvő tudatossága miatt egyre népszerűbbé válik mint egészségesebb ital, és ezt a koffein egészségre gyakorolt káros hatásainak növekvő tudatossága is elősegíti.
„Ahogy az emberek egyre tudatosabbá válnak a koffeinfogyasztás lehetséges hátrányai, mint például a szorongás, álmatlanság, emésztési problémák, izomlebontás, magas vérnyomás és fáradtság, olyan alternatívákat keresnek, amelyek ugyanazt a kielégítő élményt nyújtják ezen egészségügyi problémák nélkül”
– fogalmazott a cég, amely szerint a koffeinmentes kávé világpiacának értéke 2022-ben 19,5 milliárd volt. Előrejelzésük szerint 2030-ra ez az érték 28,86 milliárd dollárra nő majd.
A Tobacco 2023/07-es számában mi is írtunk arról, hogy a koffeinmentes kávé hazánkban is egyre népszerűbb. Ugyanakkor cikkünkben rámutattunk arra is, hogy a koffeinmentes kávék nem teljesen mentesek a koffeintől, s előállításuk során olyan gázt is használnak, amely károsítja az ózonréteget.
