Az IWSR legfrissebb előrejelzése szerint az alkoholos italok globális piaca a következő években tovább zsugorodhat, de 2035-re szinte teljesen visszanyerheti a 2025-ös fogyasztási szintet. A kutatócég szerint a piac súlypontja fokozatosan Kínából, Észak-Amerikából és Európából India, Dél-Amerika és Afrika felé tolódik – írja a The Drinks Business.

A következő évtizedben jelentős visszaesés várható több fejlett piacon: Kínában 19, az Egyesült Államokban 18, Németországban 14, az Egyesült Királyságban pedig 13 százalékkal csökkenhet az elfogyasztott italadagok száma. Ezzel szemben Indiában 38, Kolumbiában 26, Vietnámban 15, Mexikóban pedig 13 százalékos növekedést várnak.

A mérsékeltebb alkoholfogyasztás továbbra is erősödő trend marad, ugyanakkor a fogyasztókorú népesség bővülése ellensúlyozhatja a visszaesést. Kategóriák szerint a borpiac szenvedheti el a legnagyobb veszteséget, 14 százalékos volumencsökkenéssel, míg a sör és a töményitalok forgalma csak mérsékelten eshet vissza. A legnagyobb nyertes továbbra is a készre kevert italok (RTD) szegmense lehet, amelynek volumene 2035-ig várhatóan 17 százalékkal nő.