A szortiment átalakítása kényes kérdés

A szortiment átalakítása kényes kérdés

Az elmúlt fél év alatt már képet alkottak a trafikosok, hogy működési helyükön melyek a leggyorsabban forgó termékek, hogyan alakíthatják ki az optimális árukészletet. Milyen lehetőségei vannak a kiskereskedőknek a szortiment átalakítására? Hogyan támogatják ezt a folyamatot a gyártók? Milyen jellegű és mértékű átalakulást tapasztal a gyártó a szortimentek változásában? Ezekre a kérdésekre kértünk választ a legnagyobb piaci szereplőktől. Cikkünkben a lapzártáig visszaérkezett válaszokat olvashatják.

Kötelességünk értékeket teremteni

Kötelességünk értékeket teremteni

A nyolcvanas évektől sikeresen működött a nagy forgalmú 31-es főút mellett Tápiószecsőn egy vendéglátó-ipari egység. Az elmúlt években sok minden változott, így az üzemeltető család elérkezettnek látta az időt a profilváltásra. Erre remek alkalmat kínált a Nemzeti Dohánybolt hálózat elindulása. Az indulásról és az azóta eltelt időszakról Ipacs Balázs tulajdonossal beszélgettünk.