A Központi Statisztikai Hivatal adatai alapján készült infografikáink közül az első a hazai sörfogyasztás alakulását mutatja be 1990-től napjainkig. Ezen jól látszik, hogy a kilencvenes évek közepe óta többé-kevésbé stagnál az egy főre jutó sörfogyasztás mértéke, miután 1995-ben beesett a 80 liter/éves szint alá, s azóta sem kapaszkodott 78 fölé. A sörfogyasztásban láthatóan a koronavírus-járvány okozta bezártság sem okozott változást.

Második infografikánk az előzővel összevetve ad érdekes képet. A magyarországi sörtermelés mértéke láthatóan fokozatosan csökken a kilencvenes évek közepe óta egy-egy kiugróan jó évet kivéve. Mindez azzal összevetve, hogy a honi sörfogyasztás többé-kevésbé stagnál, még a csökkenő népességszám ellenére is utalhat arra, hogy a magyarországi sörfogyasztók fokozatosan elfordulhattak az idehaza gyártott söröktől.

Harmadik infografikánk a sör fogyasztói átlagárát mutatja be 2010-től napjainkig. E szerint 2010 és 2017 között minimális áremelkedést tapasztalhattak a magyar sörfogyasztók, majd egyre inkább megindult felfelé a sör ára, ami a 2023-as nehéz, magas infláció sújtotta esztendőben egyenesen kilőtt az egekbe.

Nyitóképünk illusztráció (Forrás: Ideogram.ai)