Közösen fejlesztett ki a gyerekek cukoréhségének radikális csökkentésére szolgáló rágógumit egy izraeli és egy svájci cég – írja társlapunk a Store Insider a Nutriotional Outlook cikke nyomán.

A Sweet Victory, illetőleg a Givaudan együttműködésében megalkotott termék hatóanyaga egy, az ájurvédikus gyógyászatban több mint 2000 éve használt, Gymenma sylvestre nevű gyógynövényből származik. Ez az összetevő blokkolja a nyelv édes ízeket érzékelő receptorait, és így két órán keresztül maradéktalanul el tudja nyomni a cukros nyalánkságok iránti sóvárgást. Ez alatt az idő alatt állítólag az édességek íze „semmilyen”, sőt olykor akár savanyú is lehet.

Ugyan a Sweet Victory felnőttek számára korábban egy hasonló rágógumit már létrehozott, a gyerekverzió kidolgozása már nagyobb falatnak bizonyult. A közel-keleti vállalat éppen azért fordult segítségért a Givaudanhoz, mert azt remélte, hogy ketten már megbirkóznak a kihívással. Az ifjabbaknak szánt változat fejlesztése azonban így is hosszadalmas folyamat volt, hiszen a Sweet Victory és a Givaudan hónapokat töltött azzal, hogy egy olyan terméket tervezzenek, amely gyermekek számára egyszerre biztonságos és ízletes. A piacra kerülő, végleges változat előreláthatólag tutti–frutti ízesítésű lesz.

A Sweet Victory Izraelben, Franciaországban és az USA-ban gyermekek bevonásával már felmérte a rágó hatékonyságát, és a kísérlet ígéretes eredménnyel zárult.