„Dreher Antal, Ausztriában, Münchenben, majd Angliában tanulta ki a szakmát. A szigetországi mesterek féltett titkainak ellesésében – a legenda szerint – üreges sétapálcájába rejtett sörminták is segítették. Schwechatra hazatérve 1840 körül bevezette az alsóerjesztésű sörtechnológiát, s kifejlesztett egy új sörtípust: a Lagerbiert. Később ennek köszönhette a »sörkirály« kitüntető címet”
„Az 1810. június 7-én született, máig a sörök királyaként (azaz sörkirályként) emlegetett Dreher Antal nevét mindenki ismeri, az 1854-ben általa alapított Dreher Sörgyárak, valamint az éppen jubiláló Dreher Sörmúzeum és Söripari Emléktár is az ő nevét viseli. Azóta a Dreher fogalommá vált, de kevesen tudják, hogy már életében is az volt”
– írta tavalyi portrécikkében az Újkor.hu. A Dreher Antal életét bemutató cikket ide kattintva olvashatja tovább.
